Details about the role
TFTAKis saad viia läbi oma õppekavas ettenähtud praktika või lõputöö. Oleme motiveeritud panustama Eesti noorteadlastesse ja tutvustama neile maailmas järjest rohkem tähelepanu saavat biotehnoloogia valdkonda, täpsemalt filamentsete seente kasutusvõimalusi toiduainetööstuses.
Mida saad õppida:
• Filamentsete seente rakendusvõimalustest tulevikutoitude loomisel
• Filamentsete seente kultiveerimist katseklaasis ja bioreaktorites.
• Laboratoorsete fermentatsioonikatsete läbiviimist ja mikroobide kasvukineetika analüüsimist.
• Seente metabolismiga seotud molekulaarsete ja biokeemiliste analüüside läbiviimist.
• Katseandmete kogumist, analüüsimist ja dokumenteerimist uurimisaruannete ja publikatsioonide jaoks.
• Ohutut töötamist laboris
Expectations for the candidate
• Oled hetkel omandamas bakalaureuse või magistrikraadi mikrobioloogias, biotehnoloogias, toidutehnoloogias või sellega seotud valdkonnas.
• Teoreetilised baasteadmised seente kasvatamisest, fermentatsioonitehnikatest ja mikrobioloogilistest meetoditest.
• Plussiks on kogemused selliste analüüsimeetoditega nagu spektrofotomeetria, kromatograafia või mikroskoopia.
• Tugev analüüsi- ja probleemide lahendamise oskus.
• Võime töötada iseseisvalt ja tiimis
• Hea suhtlemis- ja dokumenteerimisoskus.
• Inglise keele oskus vähemalt B2 tasemel
Opportunities
Kui sul on huvi seente biotehnoloogia ja fermentatsiooniprotsesside vastu? Või usud, et peaksime oma toidulaual vähendama loomse toidu osakaalu? Meie kaasaegne ja avar labor asub Tehnopoli teadus- ja äripargis Tallinnas. Sind ootab kamp toetavaid ja kaasamõtlevaid kolleege, kes aitavad sul sisse elada ja tunda ennast osana teadlaste ja arendajate tiimist. Valdav osa meie töötajatest on kunagi tulnud meile praktikandina.
Praktikanti hakkab juhendama Shomaila Sikandar, PhD, mikrobioloogia.
Palun kirjuta avaldusse, mis on sinu praktika eesmärk, soovitud pikkus ja võimalik alustamise aeg.
Lisateavet leiad aadressilt: https://www.tftak.eu/careers
Applying for a job
One can apply until the end of the application period.